オーガニック賄(MAKANAI)スタイルならお任せください!

神奈川県の最西端。目の前には相模湾が広がり、後ろには富士山、箱根の外輪山が連なる温泉とみかんの町、湯河原。
毎朝、この町の海と山からその日の「元気」を貰っています。
いつまでも、この豊かな風景が変わらずに、そして皆が元気でいられるように、今、できることを...そんな思いからまかない処きらりは生まれました。
きらりは、オーガニックの食材を使用します。そうすることで3つのミッションを達成していきます。
①食べてくださる方のご健康をサポート
②地元産のオーガニック食材を優先することで地域の生産者の支援、地場流通活性化
③グローバルな視点に立った地域内・地球環境の保護
そして、日本食文化・和の美味しさを世界に発信していきます。